Et Tür Tayin Kitleri

Ekonomik sebeplerle pahalı kırmızı etin ucuz kanatlı etiyle veya domuz etiyle karıştırılması hem insan sağlığı açısından olumsuz sonuçlara yol açabilmekte hem de dini sakıncalar doğurmaktadır. Özellikle dana-at, dana-koyun ve tavuk-domuz gibi benzer pigment yapısına sahip etler birbirleriyle karıştırıldıklarında tüketicinin bu sahteciliği fark edebilmesi imkansızlaşır.

Köfte, sucuk, sosis, salam, pastırma gibi gıdalarda sıklıkla bu tür sahteciliğe rastlanmaktadır. Bunun yanında, domuz yağı ile hayvanların bağ veya kolajen dokularının hidrolizi yoluyla elde edilen jelatin, şekerleme ve tatlılarda kullanılan katkı maddelerindendir. Bu tür işlenmiş ürünlerde kullanılan katkı maddelerinin, gelişmiş analiz yöntemleri kullanılmaksızın tespiti ise oldukça zordur.

Başlıca Özellikler

Kullanıma Hazır

Her Reaksiyon İçin İnternal Kontrol

İnhibisyon Dirençli

Eksiksiz Bir Çözüm İçin Tek Marka

Multipleks Seçeneği

5 Genomik Kopyaya Kadar LOD

Gıda, Yem, Tohum ve Katkı Maddeleri İçin Onaylanmıştır

İş Akışı

Teknik Özellikler

Termal Protokol Tüm parametreler için tek termal protokol
Örnek Tipleri İşlenmiş ve işlenmemiş gıda, kozmetik ve adli numuneler
Raf Ömrü 18 Ay
Kanallar FAM, HEX, Texas Red, Cy5
Nakliye / Depolama -80°C / -20°C

Et Tür Tayin Kitleri

Bosphore Tür Tayin Kiti Sığır (Bovine) v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde sığır DNA’sının varlığını tespit eder. Sığır mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama HEX filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Koyun v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde koyun DNA’sının varlığını tespit eder. Koyun mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama FAM filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Domuz v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde domuz DNA’sının varlığını tespit eder. Domuz mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama FAM filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Tavuk v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde tavuk DNA’sının varlığını tespit eder. Tavuk mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama Cy5 filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, HEX filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Keçi v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde keçi DNA’sının varlığını tespit eder. Keçi mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama HEX filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Hindi v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde hindi DNA’sının varlığını tespit eder. Hindi mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama FAM filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Eşek (Donkey) v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde eşek DNA’sının varlığını tespit eder. Eşek mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama Cy5 filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, HEX filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti At v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde at DNA’sının varlığını tespit eder. At mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama HEX filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayin Kiti Balık v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde balık DNA’sının varlığını tespit eder. Balık mitokondriyel genomunda bir bölge çoğaltılır ve floresans saptama FAM filtresi kullanılarak gerçekleştirilir.

Kit, nükleik asit izolasyonu ve PCR aşamasını kontrol etmek için bir internal (iç) kontrol barındırmaktadır. DNA izolasyonu sırasında ya da PCR reaksiyon karışımına eklenebilen internal kontrolün amplifikasyon verisi, Cy5 filtresi ile görüntülenir.

Bosphore Tür Tayini Kiti Manda (Water Buffalo) (B. bubalis) v1, Real-Time PCR yöntemi ile ısıl işlem görmüş ve görmemiş et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri ile hayvansal ürün içeren gıda, gıda katkı, yem, yem katkı maddeleri içeren örneklerde manda DNA’sının varlığını tespit eder. İnternal kontrol DNA’sı HEX filtresi kullanılarak, manda DNA’sı ise Cy5 filtresi üzerinden saptanır.

Bosphore Tür Tayini Kiti Manda (Water Buffalo) (B. bubalis) v1’in hassasiyet / saptama sınırı %0,05’tir.

Bosphore Sığır Cinsiyet Kantifikasyon Kiti v1 (Bovine Gender Quantification Kit v1), Real-Time PCR yöntemi ile işlenmemiş sığır etinden sığır (Bos taurus) cinsiyetini tespit ve kantite eder. X kromozomu tespiti HEX filtresi kullanılarak, Y kromozomu ise FAM filtresi kullanılarak saptanır.

Bosphore Sığır Cinsiyet Saptama Kiti v1 (Bovine Gender Quantification Kit v1), Real-Time PCR yöntemi ile işlenmemiş sığır etinden sığır (Bos taurus) cinsiyetini tespit eder. X kromozomu tespiti HEX filtresi kullanılarak, Y kromozomu ise FAM filtresi kullanılarak saptanır.

Bosphore Tür Tayin Kiti Primat v1 kozmetik, gıda veya adli örnekler gibi çeşitli biyolojik örneklerde insan (H. sapiens), goril (Gorilla gorilla), şempanze (P. troglodytes), bonobo (P. paniscus) dahil olmak üzere Homininae alt ailesini saptar.

Ana histo-uyumluluk kompleksi (MHC) geni içindeki bir bölge çoğaltılır ve FAM filtresi kullanılarak floresan tespiti gerçekleştirilir. PCR inhibisyonunu kontrol etmek için kite bir internal kontrol entegre edilmiştir.

İnternal kontrolün amplifikasyon verileri Cy5 filtresi ile tespit edilir. İnternal kontrol, PCR adımında eklenir.

İlgili Cihazlar