Et ve süt endüstrisinin bugün yaşadığı tartışmasız en önemli zorluklar, katı düzenleyici ortam nedeniyle gıda ürünlerinde tağşiş ve içerik menşeinin belirlenmesidir. Kasıtlı veya kasıtsız, et tağşişi ve menşei tahrifatı, halk ve hayvan sağlığına, marka değerine, tüketici güvenine zarar verir ve etik ve dini kaygılar doğurur.
Bosphore Et Tür Tayini Tespit Paneli; kullanımı kolay, özelleştirilebilir ve zamandan tasarruf sağlayan bir iş akışında hassas, doğru ve güvenilir sonuçlar sunar. Multipleks seçeneğiyle kısa zamanda doğru sonuçlara ulaşmak daha da kolay hale gelir.